高脂饮食不利于年轻人的血压健康

  该研究发表在《American Journal of Physiology, Heart and Circulatory Physiology》杂志上。

  “由于女性比男性更容易肥胖,女性体重和血压升高之间的关系更强,我们想看看女性是否也会出现同样的反应,”该研究的作者说到。

  他们发现,面对高脂肪摄入,年轻女性通常会出现心血管保护效应。虽然年轻的雄性大鼠,开始的血压高于女性,但两性都迅速发生相当程度的血压升高。高脂肪饮食还增加炎症促进T细胞,并减少主动脉中炎症抑制调节性T细胞或Tregs的数量。

  科学家们报告说,有更多的证据表明,高脂肪饮食对年轻男性和女性都有害,但究竟它们的有害性可能会因性别而异。虽然他们假设高脂肪的食物对男性的危害更大,但小鼠研究结果表明,在短短四周内,年轻的雄性和雌性大鼠的血压都会出现相应的增加。